Riski on nopea, maaliahne viimeistelijä, joka voi pelata kärjen lisäksi laidalla. 180 senttinen ja 23-vuotias Riski aloitti jalkapallouransa Maskussa ja pelasi ensimmäiset Veikkausliigaottelunsa TPS:ssä. TPS:stä ura vei vuonna 2011 Italian pääsarjaan AC Cesenaan ja sieltä myöhemmin Norjaan.
– Roope on maalinälkäinen pelaaja, joka tuo vahvistusta ja hieman erilaisuutta jo ennestään vahvaan hyökkäyskalustoomme, kommentoi SJK:n päävalmentaja Simo Valakari siirtoa seuran verkkosivuilla.
Roope Riskin kausi 2014 meni Hønefoss BK:ssa Norjan toisella sarjatasolla, missä syntyi 24:ssä ottelussa 12 maalia. Tälle kaudelle Riski teki kolmen vuoden sopimuksen Norjan pääsarjassa pelaavan FK Haugesundin kanssa, jossa hän on pelannut 10 pääsarjaottelua.
